salam syawal sume..
setelah lebih 2 taun xbuat kek <-- give up sbb pnah buat kek, cantik2, tp pahit.. sgt2 pahit.. haha.. akhirnya, mlm smalam dpt seruan utk buat kek... ane tau kawan2 leh cube, senang jeee.... cube jgn x cube! :)
Bahan2:
(utk kek)
A. ayak:
1 1/2 cwn tepung gandum
1/2 cwn serbuk koko (slalu van houtanla, x boikot an...an :))
1 sudu KECIL soda bicarbonate <--igt!!! sudu kecil, blaja dr kesilapan, sb tula kek sblm ni pahit...
1 sudu KECIL baking powder
B.
1 cawan susu cair
1/2 cwn minyak masak <-- minyak jagung pon bole
1/3 cwn air <-- air masak ok, jgn air pepsi dalaa.. haha
secubit garam
1 1/2 cwn gula kastor
C.
2 biji telur yg da di mix sampai kembang n putih
2 sudu besar coklat Emulco
care2:
1. gaulkan bahan A dan B gune senduk je, da sebati barula bole tambah bahan C..
2. panaskan pengukus sampai air mendidih..
3. gris loyang gune mentega, lapik ngan kertas minyak, then masokkanla bahan yg siap tadi..
4. bace bismillah sket.. haha
5. last but not least, kukusla sampai sejam lebih, gune api yg sederhane, agk2 da masak dlmnye agkatla...
da siap keknya!!
topping pulak:
1/2 cwn serbuk koko
1/2 cwn susu pekat
8 sudu minyak masak
gaul semuanye, n msk skjap ats api yg kecik... skjap je tau!!
pastu letak la atas kek................... hias sket, ila hasilnye: :))
sbbkan siap kol 1 pagi, da malas carik lapik bawahny.... gnela, pnutup periuk...... hahaha, janji siap!
then, bolela dmkn besame kluarge tcinte... n chocolate moist cake ni special smpena 2nd besday budak comel ni...
n ini ibu2nyeee:
n last, mama papanyee:
p/s: pasni blueberry cheese cake... tggu tau! hehe
waa..pQ jd chef lak ke?
ReplyDeletebesela fi, pnganggur... ngat pasni nak bela lmbu lak... hahaha
ReplyDelete